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串串香,起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
 
成都串串香成了美食中一道火热的风景,就在2018年1月1日那天,在乐山市举行的美食文化上,串串香一跃成为美食小吃中最受关注。当日参加的观众也是人山人海,乐...
元旦过后今天又是我们开始收心上班的时候了,相信大家2018一定都有一个很美好的开始,码头之尚文化源于乐山市,相信大家对昨日元旦的新闻也耳有所闻,串串香继成...
四川串串香可谓是一张美丽的名片,就在2018年元旦这一天,乐山市举行的美食大赛上这位四川大姐火了,在短短的二十秒内吃下50跟牛肉串串,这是多么疯狂的事情啊...
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